Recomendaciones del chef y platos de siempre
Una selección que resume lo mejor de nuestra cocina
Paella de mariscos frescos
18,00 €Solomillo de ternera con salsa de vino tinto
22,00 €Bacalao al horno con alioli
20,00 €Tortilla española
8,00 €Gazpacho andaluz
7,00 €Cocido madrileño
15,00 €Pulpo a la gallega
19,00 €Pollo asado con patatas
12,00 €Chuletas de cordero a la parrilla
17,00 €Salmón a la plancha con verduras
16,00 €Pasta con salsa de tomate casera
11,00 €Arroz negro con calamares
18,00 €Ensalada mixta con atún
10,00 €Nuestra filosofía culinaria
Pasión, tradición y producto fresco
Celebramos la auténtica cocina española con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de temporada en cada elaboración. Nuestros chefs preparan cada plato con dedicación, buscando resaltar el sabor natural de cada ingrediente.
El resultado es una carta variada, desde platos tradicionales hasta propuestas actuales, siempre servidas en un ambiente acogedor y con un trato cercano.
Ingredientes frescos, sabor auténtico
Del producto de calidad a tu mesa
Seleccionamos con cuidado cada ingrediente para que platos como la paella de mariscos, el jamón ibérico o el bacalao al horno conserven su sabor genuino. Trabajamos con producto fresco cada día, lo que nos permite ofrecer una carta consistente y llena de matices.
Un vistazo a nuestra cocina
Imágenes que reflejan nuestro estilo culinario
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